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[SN/T 1626-2005] 进出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、罗硝唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 高效液相色谱法[已废止]
发布时间：2005-08-18
实施时间：2006-02-01
本标准规定了肉及肉制品中罗硝唑、二甲硝咪唑及其共同的代谢物、替硝唑、奥硝唑、塞克硝唑、甲硝唑7种硝基..
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[SN/T 1627-2005] 进出口动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量测定方法 高效液相色谱串联质谱法[已废止]
发布时间：2005-08-18
实施时间：2006-02-01
本标准规定了动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量液相色谱-质谱联用测定方法。 本标准适用于虾、鸡肉、蜂..
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[SN/T 1628-2005] 进出口肉及肉制品中氯氰典柳胺残留量测定方法 高效液相色谱法[现行]
发布时间：2005-08-18
实施时间：2006-02-01
本标准规定了肉及肉制品中氯氰碘柳胺残留量的高效液相色谱测定方法。 本标准适用于牛肉、羊肉中氯氰碘柳胺..
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[GB 19694-2005] 原产地域产品 平遥牛肉[已作废]
发布时间：2005-03-23
实施时间：2005-08-01
本标准规定了平遥牛肉原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和..
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[NY/T 843-2004] 绿色食品 肉及肉制品[已作废]
发布时间：2004-08-25
实施时间：2004-09-01
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发布时间：2004-06-17
实施时间：2005-02-01
本标准规定了胶原蛋白肠衣的技术要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适..
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[SN/T 1381-2004] 进出口及肉制品中克阔乐残留量检验方法 液相色谱法[已废止]
发布时间：2004-06-01
实施时间：2004-12-01
本标准规定了进出口肉及肉制品中克阔乐残留量检验的抽样、制样和液相色谱测定方法。本标准适用于进出口猪肉..
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[SN/T 1392-2004] 进出口肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量检验方法[已废止]
发布时间：2004-06-01
实施时间：2004-12-01
本标准规定了进出口肉及肉制品中2甲4氯及2甲4氯丁酸残留量检验的抽样、制样和气相色谱质谱测定方法。本..
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[GB/T 19477-2004] 牛屠宰操作规程[已作废]
发布时间：2004-03-16
实施时间：2004-08-01
本标准规定了牛屠宰各工序的操作要求。本标准适用于中华人民共和国境内的各类活牛屠宰厂（场）。
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[GB/T 19478-2004] 肉鸡屠宰操作规程[已作废]
发布时间：2004-03-16
实施时间：2004-08-01
本标准规定了肉鸡屠宰各工序的操作要求。本标准适用于中华人民共和国境内的各类活鸡屠宰厂(场)。
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[GB/T 19479-2004] 生猪屠宰良好操作规范[已作废]
发布时间：2004-03-16
实施时间：2004-08-01
规定了对生猪屠宰分割企业的人员、环境与设施、宰前、屠宰、宰后处理及分割、贮藏和运输过程中品质和卫生管..
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[GB/T 19480-2004] 肉与肉制品常用术语[已作废]
发布时间：2004-03-16
实施时间：2004-08-01
本标准规定了肉与肉制品加工中常用的术语与定义。本标准适用于肉类生产、加工、贸易、管理和科研、教学工作..
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发布时间：2004-01-07
实施时间：2004-03-01
本标准规定了无公害毛肚（牛、羊）的生产技术要求、检验方法、标志、包装、贮存及运输。本标准适用于新鲜毛..
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发布时间：2004-01-07
实施时间：2004-03-01
本标准规定了无公害驴肉的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于无公害鲜、..
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发布时间：2003-07-30
实施时间：2003-10-01
本标准规定了优质牛肉的术语和定义、技术要求、评定方法。本标准适用于我国黄牛和专用肉牛及其杂交后代。
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[GB 19088-2003] 原产地域产品 金华火腿[已作废]
发布时间：2003-04-24
实施时间：2003-09-01
本标准规定了金华火腿的原产地域保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存..
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[SN/T 1133-2002] 进出口肉及肉制品中持久霉素残留量检验方法 打孔法[已废止]
发布时间：2002-08-02
实施时间：2003-01-01
本标准规定了进出口肉肉及肉制品中持久霉素残留量检验的抽样、制样和打孔测定方法。本标准适用于进出口鸡肉..
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[SN/T 1134-2002] 进出口肉及肉制品中维吉尼霉素残留量检验方法 杯碟法[已废止]
发布时间：2002-08-02
实施时间：2003-01-01
本标准规定了进出口肉及肉制品中维吉尼霉素残留量检验的抽样、制样和杯碟测定方法。本标准适用于进出口冻鸡..
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发布时间：2002-07-25
实施时间：2002-09-01
本标准规定了无公害兔肉的定义、技术要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于来自非疫区的无..
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发布时间：2002-07-25
实施时间：2002-09-01
本标准规定了无公害食品猪肝的技术要求、检验方法和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于来自非疫区的无公..
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