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[DB23/T 2367-2019] 地理标志产品 依安大鹅[现行]

发布时间:2019-06-05 实施时间:2019-06-05

[GB/T 17236-2019] 畜禽屠宰操作规程 生猪[现行]

发布时间:2019-03-25 实施时间:2019-10-01

本标准规定了生猪屠宰的术语和定义、宰前要求、屠宰操作程序及要求、包装、标签、标志和贮存以及其他要求。..

[GB/T 9959.3-2019] 鲜、冻猪肉及猪副产品 第3部分:分部位分割猪肉[现行]

发布时间:2019-03-25 实施时间:2019-10-01

本部分规定了分部位分割猪肉的术语和定义、技术要求、试验方法、试验规则及标识、包装、贮存和运输。本部分..

[GB/T 9959.4-2019] 鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品[现行]

发布时间:2019-03-25 实施时间:2019-10-01

本部分规定了猪副产品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存和运输。本部分适用于..

[GB/T 9959.1-2019] 鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉[现行]

发布时间:2019-03-25 实施时间:2019-10-01

本部分规定了片猪肉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存、运输。? 本部分适用..

[DB43/T 1164.3-2016] 连锁湘菜 童仔水鱼 第3部分:香卤童仔水鱼[现行]

发布时间:2016-03-23 实施时间:2016-05-23

[DB15/T 975-2016] 畜产品牛羊肉中碳、氮同位素丰度比检测方法[现行]

发布时间:2016-03-20 实施时间:2016-06-20

地方标准《畜产品牛羊肉中碳、氮同位素丰度比检测方法》,主管部门为内蒙古自治区质量技术监督局。

[DB23/T 1682-2015] 小肥牛胴体与鲜肉分割技术规范[现行]

发布时间:2015-12-15 实施时间:2016-01-15

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[DB12/T 563-2015] 水产品冷链物流操作规程[现行]

发布时间:2015-06-18 实施时间:2015-07-01

本标准规定了水产品冷链物流的术语和定义、货品包装与标识、储存、运输、展售关键作业流程的基本要求。 本..

[NY/T 843-2015] 绿色食品 畜禽肉制品[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了绿色食品畜禽肉制品的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。本标准..

[NY/T 2778-2015] 骨素[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了骨素的术语和定义、产品分类、生产加工过程的卫生要求、原辅料要求、产品要求、试验方法、检验..

[NY/T 2781-2015] 羊胴体等级规格评定规范[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了羊胴体等级规格的术语和定义、等级规格、评定方法。本标准适用于羊胴体等级规格的评定。

[NY/T 2782-2015] 风干肉加工技术规范[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了风干肉加工的术语和定义、基本要求、加工技术要求、包装与标识要求、储存和运输要求。本标准适..

[NY/T 2783-2015] 腊肉制品加工技术规范[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了腊肉制品加工的术语和定义、产品分类、加工企业基本条件要求、原辅料要求、加工技术要求、标识..

[NY/T 2791-2015] 肉制品加工中非肉类蛋白质使用导则[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了肉制品加工中非肉类蛋白质的术语和定义、基本要求、标签标识原则及质量要求。本标准适用于以鲜..

[NY/T 2793-2015] 肉的食用品质客观评价方法[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了肉的食用品质指标的术语和定义、客观评价方法。本标准适用于生鲜猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉食用品..

[NY/T 2797-2015] 肉中脂肪无损检测方法 近红外法[现行]

发布时间:2015-05-21 实施时间:2015-08-01

本标准规定了肉中脂肪近红外无损检测方法的术语和定义、原理、仪器设备、试样制备、分析步骤、准确性和精密..

[GB/T 31406-2015] 肉脯[现行]

发布时间:2015-05-15 实施时间:2016-12-01

本标准规定了肉脯的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存及..

[DBS52/ 003-2014] 食品安全地方标准 贵州腊肉[现行]

发布时间:2015-02-12 实施时间:2015-06-01

本标准规定了贵州腊肉的术语和定义、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于贵州腊肉。

[NY/T 2653-2014] 骨素加工技术规范[现行]

发布时间:2014-10-17 实施时间:2015-01-01

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