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发布时间：2013-12-31
实施时间：2014-06-22
本标准规定了用高效液相色谱法、紫外分光光度法测定茶叶中咖啡碱的仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果..
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[GB/T 8314-2013] 茶 游离氨基酸总量的测定[现行]
发布时间：2013-12-31
实施时间：2014-06-22
本标准规定了茶叶中游离氨基酸总量测定的仪器和用具、试剂和溶液、操作方法及结果计算的方法。本标准适用于..
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[GB/T 5498-2013] 粮油检验 容重测定[现行]
发布时间：2013-11-12
实施时间：2014-04-11
本标准规定了粮食、油料容重测定的术语和定义、原理、仪器和用具、试样制备、操作步骤及结果表示。本 标准..
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[SB/T 10928-2012] 易腐食品冷藏链温度检测方法[现行]
发布时间：2013-01-23
实施时间：2013-09-01
本标准规定了易腐食品冷藏链各环节中环境空气温度和食品温度的检测要求和方法。本标准适用于易腐食品在冷藏..
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[GB/T 29342-2012] 肉制品生产管理规范[现行]
发布时间：2012-12-31
实施时间：2013-08-01
本标准规定了肉制品加工的术语和定义、总则、文件要求、原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、..
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[GB/T 12312-2012] 感官分析 味觉敏感度的测定方法[现行]
发布时间：2012-06-29
实施时间：2012-11-01
本标准规定了使评价员熟悉感官分析的一系列客观评价测试方法。本标准适用于:a) 培训评价员识别和区分不..
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[GB/T 10220-2012] 感官分析 方法学 总论[现行]
发布时间：2012-06-29
实施时间：2012-11-01
本标准给出了感官分析应用的一般性导则,阐述了食品感官分析中的各种检验方法,以及结果统计分析中需要使用..
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[GB/T 16291.1-2012] 感官分析 选拔、培训与管理评价员一般导则 第1部分：优选评价员[现行]
发布时间：2012-06-29
实施时间：2012-11-01
本标准规定了优选评价员选拔、培训与管理的方法。本标准适用于优选评价员的选拔、培训与管理。
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发布时间：2012-03-15
实施时间：2012-06-01
本标准规定了冷藏调制食品的术语和定义、分类、技术要求、检验方法、检验规则及标签和标志、包装、贮存、运..
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[SB/T 10699-2012] 速冻食品生产管理规范[现行]
发布时间：2012-03-15
实施时间：2012-06-01
本标准规定了速冻食品生产管理规范的术语和定义、总则、文件要求、原辅料及食品添加剂要求、厂房和设施、人..
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[GB/T 15685-2011] 粮油检验 小麦沉淀指数测定 SDS法[现行]
发布时间：2011-06-16
实施时间：2011-11-01
本标准规定了用SDS法测定小麦沉淀指数的术语和定义、原理、试剂、仪器、操作步骤和结果表示。本标准适用..
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发布时间：2011-06-16
实施时间：2011-12-01
本标准规定了肉制品分类的原则及其分类。本标准适用于肉制品的生产、销售和检验。
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[GB/T 26631-2011] 粮油名词术语 理化特性和质量[现行]
发布时间：2011-06-16
实施时间：2011-11-01
本标准规定了原粮、油料及其加工产品理化特性和质量的名词术语和定义。本标准适用于粮油生产、流通、管理、..
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[GB/T 26632-2011] 粮油名词术语 粮油仓储设备与设施[现行]
发布时间：2011-06-16
实施时间：2011-11-01
本标准规定了粮油仓储设备、设施的名词术语和定义。本标准适用于粮油及有关行业生产、科研、教学、加工及管..
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[GB/T 5504-2011] 粮油检验 小麦粉加工精度检验[现行]
发布时间：2011-06-16
实施时间：2011-11-01
本标准规定了小麦粉加工精度检验的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。本标准..
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[GB/T 5508-2011] 粮油检验 粉类粮食含砂量测定[现行]
发布时间：2011-06-16
实施时间：2011-11-01
本标准规定了粉类粮食含砂量测定的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和用具、操作步骤、结果计算及表示以..
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[GB/T 8872-2011] 粮油名词术语 制粉工业[现行]
发布时间：2011-06-16
实施时间：2011-11-01
本标准规定了粮食制粉工业的部分名词术语。本标准适用于生产、科研、教学、设计及其他有关领域。
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[SN/T 2922-2011] 出口食品中EPA和DHA的测定 气相色谱法[已作废]
发布时间：2011-05-31
实施时间：2011-12-01
本标准规定了出口鱼油和鱼油复合胶囊制品中顺式-5,8,11,14,17-二十碳五烯酸(简称EPA)、..
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[GB/T 27320-2010] 食品防护计划及其应用指南 食品生产企业[现行]
发布时间：2010-11-10
实施时间：2011-05-01
本标准规定了食品生产企业食品防护计划的建立、实施和改进的基本要求。本标准适用于食品生产企业食品防护计..
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[GB/T 12529.5-2010] 粮油工业用图形符号、代号 第5部分：仓储工业[现行]
发布时间：2010-09-26
实施时间：2011-03-01
GB/T 12529的本部分规定了粮油仓储设备的图形符号和代号。 本部分适用于粮油仓储领域及其他..
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