发布时间:2019-12-05
实施时间:2020-03-01
本标准规定了现制饮料的术语定义、分类,经营场所及设施、设备,原料、食品添加剂和食品相关产品,卫生管理..
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[GB/T 19479-2019] 畜禽屠宰良好操作规范 生猪[现行]
发布时间:2019-03-25
实施时间:2019-10-01
本标准规定了生猪屠宰加工的选址及厂区环境、厂房和车间、设施设备、检验检疫、屠宰加工的卫生控制、包装、..
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[GB/T 20575-2019] 鲜、冻肉生产良好操作规范[现行]
发布时间:2019-03-25
实施时间:2019-10-01
本标准规定了鲜、冻肉生产的选址及厂区环境、厂房和车间、设施与设备、生产原料要求、检验检疫、生产过程控..
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[GB/T 35999.3-2018] 食品质量控制前提方案 第3部分:农场[现行]
发布时间:2018-03-15
实施时间:2018-10-01
本部分规定了建立、实施和保持前提方案(PRPs)的要求,用于保持环境卫生以及控制食品链内的食品安全危..
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[GB/T 33305-2016] 易腐食品加工储运过程信息采集与工艺优化指南[现行]
发布时间:2016-12-13
实施时间:2017-07-01
本标准规定了易腐食品加工储运过程质量安全信息的采集要求,以及依据过程信息进行工艺优化与评审的流程和内..
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[NY/T 896-2015] 绿色食品 产品抽样准则[现行]
发布时间:2015-05-21
实施时间:2015-08-01
本标准规定了绿色食品样品抽取的术语和定义、一般要求、抽样程序和抽样方法。本标准适用于绿色食品产品的样..
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[SB/T 10384-2013] 中央储备肉活畜储备基地场资质条件[现行]
发布时间:2014-04-06
实施时间:2014-12-01
本标准规定了中央储备肉活畜储备基地场的质量管理要求、建设、防疫、饲养管理、记录、饲料饲草质量与检验及..
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[SB/T 10408-2013] 中央储备肉冻肉储存冷库资质条件[现行]
发布时间:2014-04-06
实施时间:2014-12-01
本标准规定了中央储备肉冻肉储存冷库的管理体系、环境、设施设备、管理、安全、人员、资信及其他等方面的要..
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[SB/T 11074-2013] 糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯技术要求[现行]
发布时间:2014-04-06
实施时间:2014-12-01
本标准规定了糖果巧克力及其制品二维条码识别追溯系统的术语和定义、追溯原则和目标、追溯系统功能和追溯信..
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[GB/T 29876-2013] 非发酵豆制品生产管理规范[现行]
发布时间:2013-11-12
实施时间:2014-04-30
本标准规定了非发酵豆制品生产管理的术语和定义、总则、文件要求、原辅料要求、厂房与设施、生产设备、人员..
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[GB/T 29568-2013] 农产品追溯要求 水产品[现行]
发布时间:2013-07-19
实施时间:2013-12-06
本标准规定了水产品供应链可追溯体系的构建和追溯信息的记录要求。本标准适用于水产品供应链中各组织可追溯..
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[SB/T 10918-2012] 屠宰企业实验室建设规范[已作废]
发布时间:2013-01-23
实施时间:2013-09-01
本标准规定了屠宰企业实验室的基本要求、检测能力、设施设备、人员、管理和安全要求。本标准适用于屠宰企业..
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[GB/T 29373-2012] 农产品追溯要求 果蔬[现行]
发布时间:2012-12-31
实施时间:2013-07-01
本标准规定了果蔬供应链可追溯体系的构建和追溯信息的记录要求。本标准适用于果蔬供应链中各组织可追溯体系..
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[GB/T 29471-2012] 食品安全检测移动实验室通用技术规范[现行]
发布时间:2012-12-31
实施时间:2013-07-31
本标准规定了食品安全检测移动实验室的分类与代号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存等。..
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[SB/T 10824-2012] 速冻食品二位条码识别追溯技术规范[现行]
发布时间:2012-12-20
实施时间:2013-06-01
本标准规定了速冻食品二维条码识别追溯规范的术语和定义、追溯的原则和目标、系统功能、追溯信息的要求。本..
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[SB/T 10396-2011] 生猪定点屠宰厂(场)资质等级要求[已作废]
发布时间:2011-07-07
实施时间:2011-11-01
本标准规定了生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划分及要求。 本标准适用于生猪定点屠宰厂(场)的资质等级划..
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[GB/T 26407-2011] 初级农产品安全区域化管理体系 要求[现行]
发布时间:2011-05-12
实施时间:2011-09-01
本标准规定了在区域化管理中对初级农产品安全的要求。本标准适用于建立、实施、保持并持续改进初级农产品安..
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[GB/T 25005-2010] 感官分析 方便面感官评价方法[现行]
发布时间:2010-09-02
实施时间:2010-12-01
本标准规定了方便面感官评价的术语和定义、一般要求、评价步骤及评价结果的统计分析与表述。本标准适用于泡..
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[GB/T 25006-2010] 感官分析 包装材料引起食品风味改变的评价方法[现行]
发布时间:2010-09-02
实施时间:2010-12-01
本标准规定了由包装材料引起的食品(或模拟食品)感官特性变化的评价方法。本标准可用于对产品适宜包装材料..
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[GB/Z 25008-2010] 饲料和食品链的可追溯性 体系设计与实施指南[现行]
发布时间:2010-09-02
实施时间:2010-12-01
本指导性技术文件为饲料和食品链可追溯体系的设计和实施提供指南。本指导性技术文件适用于按照GB/T22..
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