| 标准编号 | 标准名称 | 发布部门 | 发布日期 | 状态 | |
| SN/T 1002-2001 | 进出口桂皮检验规程 | 中华人民共和国国家质.. | 2002-06-01 | 已废止 | |
| SN/T 0548.1-2002 | 出口酱油中1,3-二氯-2-丙醇和2,3-二氯-1-丙醇的检验方法 | 中华人民共和国国家质.. | 2003-01-01 | 已作废 | |
| GB/T 18782-2002 | 调味品中3-氯-1，2-丙二醇的测定 | 中华人民共和国国家质.. | 2003-02-01 | 已作废 | |
| SN/T 1051-2002 | 出口食醋检验鉴定规程 | 中华人民共和国国家质.. | 2002-06-01 | 已废止 | |
| GB 18623-2002 | 镇江香醋 | 中华人民共和国国家质.. | 2002-05-01 | 已作废 | |
| GB 18186-2000 | 酿造酱油 | 中华人民共和国国家质.. | 2021-03-05 | 现行 | |
| GB 18187-2000 | 酿造食醋 | 中华人民共和国国家质.. | 2020-09-07 | 现行 | |
| SN/T 0859-2000 | 进出口酱油中脱氢乙酸的测定 | 中华人民共和国国家出.. | 2000-11-01 | 已废止 | |
| SB 10336-2000 | 配制酱油 | 2000-12-20 | 已作废 | ||
| SB 10337-2000 | 配制食醋 | 2000-12-20 | 已作废 | ||
| SB 10338-2000 | 酸水解植物蛋白调味液 | 2000-12-20 | 现行 | ||
| GB/T 8967-2000 | 谷氨酸钠（99%味精） | 国家质量技术监督局 | 2000-09-01 | 已作废 | |
| SB/T 10295-1999 | 调味品名词术语综合 | 1999-04-15 | 现行 | ||
| SB/T 10296-1999 | 甜面酱 | 1999-04-15 | 已作废 | ||
| SB/T 10298-1999 | 调味品名词术语酱油 | 1999-04-15 | 现行 | ||
| SB/T 10299-1999 | 调味品名词术语酱类 | 1999-04-15 | 现行 | ||
| SB/T 10300-1999 | 调味品名词术语食醋 | 1999-04-15 | 现行 | ||
| SB/T 10301-1999 | 调味品名词术语酱腌菜 | 1999-04-15 | 现行 | ||
| SB/T 10302-1999 | 调味品名词术语腐乳 | 1999-04-15 | 现行 | ||
| SB/T 10303-1999 | 老陈醋质量标准 | 1999-04-15 | 现行 |
