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[SB/T 11032-2013] 冷冻水产品购销技术规范[现行]
发布时间：2013-06-14
实施时间：2014-03-01
本标准规定了冷冻水产品购销过程中的商品质量基本要求、包装与标识、加工、贮藏与保鲜、产地采购要求、运输..
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发布时间：2008-08-22
实施时间：2008-12-01
本标准代替ＧＢ／Ｔ１８１０８—２０００《鲜海水鱼》。本标准规定了鲜海水鱼的技术要求、试验方法、检验规..
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[SC/T 1095-2007] 怀头鲇 亲鱼、苗种[现行]
发布时间：2007-09-14
实施时间：2007-12-01
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[GB/T 6963-2006] 渔具与渔具材料量、单位及符号[现行]
发布时间：2006-07-21
实施时间：2006-09-01
本标准规定了渔具与渔具材料的主要物理量、单位和符号。本标准适用于渔业生产、渔政管理、科研、教学及出版..
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[NY 5073-2006] 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量[现行]
发布时间：2006-01-26
实施时间：2006-04-01
本标准规定了无公害食品 水产品中有毒有害物质限量的要求、试验方法。本标准适用于捕捞及养殖的鲜、活水产..
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[SC/T 6024-2003] 小包装食品用压力蒸汽灭菌装置[现行]
发布时间：2003-12-01
实施时间：2004-03-01
本标准规定了以蒸汽为热源，过热水或蒸汽为工作介质的小包装食品（软、硬罐头）用压力蒸汽灭菌装置的主要技..
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发布时间：2002-11-05
实施时间：2002-12-20
本标准规定了带式鱼肉采取机的性能参数、技术条件、试验方法、检验规则、标志、包装及贮存。本标准适用于带..
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[NY 5073-2001] 无公害食品水产品中有毒有害物质限量[已作废]
发布时间：2001-09-03
实施时间：2001-10-01
本标准规定了无公害水产品中重金属、有害素、农药残留、生物毒素限量的要求、试验方法、检验规则。本标准适..
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[SC/T 3009-1999] 水产品加工质量管理规范[现行]
发布时间：1999-10-13
实施时间：2000-01-01
本标准规定了水产品加工企业的基本条件、水产品加工卫生控制要点以及以危害分析与关键控制点(HACCP)..
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发布时间：1997-12-19
实施时间：1998-05-01
本标准规定了冻烤鳗的技术要求、检验规则、试验方法、标志、标签、包装、运输与贮存。本标准适用于以活鳗鲡..
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[ZB B 53001-1988] 船上渔获物加冰保鲜操作技术规程[已作废]
发布时间：1991-07-01
实施时间：1991-07-01
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[ZB B 53002-1988] 渔获物装卸技术规程[已作废]
发布时间：1991-07-01
实施时间：1991-07-01
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[ZB B 53003-1988] 鲤鱼操作技术规程[已作废]
发布时间：1991-07-01
实施时间：1991-07-01
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[ZB B 53004-1988] 水产品冻结操作技术规程[已作废]
发布时间：1991-07-01
实施时间：1991-07-01
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[ZB B 53005-1988] 冻鱼储藏操作技术规程[已作废]
发布时间：1991-07-01
实施时间：1991-07-01
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[SC/T 3002-1988] 船上渔获物加冰保鲜操作技术规程[现行]
发布时间：1988-11-01
实施时间：1989-04-01
本标准规定了渔船出航前的准备、渔获物加保鲜（简称冰鲜）前的准备及甲板处理要求、渔获物的冰鲜处理和其他..
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[SC/T 3003-1988] 渔获物装卸操作技术规程[现行]
发布时间：1988-11-01
实施时间：1989-04-01
本标准规定了渔获物装卸的设备、设施、操作及渔获物堆放、处理。本标准适用于渔获物从起卸至场地堆放及处理..
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发布时间：1988-11-01
实施时间：1989-04-01
本标准规定了渔获冻结加工前的验收、暂存、理鱼工艺要求及理鱼质量检查。本标准适用于各种海、淡水鱼的冰藏..
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[SC/T 3005-1988] 水产品冻结操作技术规程[现行]
发布时间：1988-11-01
实施时间：1989-04-01
本标准规定了水产品冻结的一般规定、温度、湿度、冻结时间和镀冰衣的要求。本标准适用于各种海、淡水鱼的冻..
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[SC/T 3006-1988] 冻鱼贮藏操作技术规程[现行]
发布时间：1988-11-01
实施时间：1989-04-01
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