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UNI ISO/TS 22002-2 : 2013现行

PREREQUISITE PROGRAMMES ON FOOD SAFETY - PART 2: CATERING

出版：Ente Nazionale Italiano di Unificazione (UNI)

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基本信息

标准编号： UNI ISO/TS 22002-2 : 2013

标准类别：Standard

出版单位：Ente Nazionale Italiano di Unificazione (UNI)

标准页数：0

标准简介

Describes the requirements for the design, implementation, and maintenance of prerequisite programmes (PRPs) to assist in controlling food safety hazards in catering.

等同采用的国际标准

ISO TS 22002-2 : 2013(R2016) - Identical

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