ONORM EN ISO 27971:2015现行
Cereals And Cereal Products - Common Wheat (Triticum Aestivum L.) - Determination Of Alveograph Properties Of Dough At Constant Hydration From Commercial Or Test Flours And Test Milling Methodology (Iso 27971:2015)
出版：Osterreichisches Normungsinstitut
专家解读视频
基本信息
标准编号： ONORM EN ISO 27971:2015
标准类别：Standard
出版单位：Osterreichisches Normungsinstitut
标准页数：80
标准简介
2015 [15/12/2015]2008 [01/10/2008]
本标准替代的旧标准
等同采用的国际标准
EN ISO 27971:2015 - Identical
