UNE EN ISO 27971:2015现行
Cereals And Cereal Products - Common Wheat (Triticum Aestivum L.) - Determination Of Alveograph Properties Of Dough At Constant Hydration From Commercial Or Test Flours And Test Milling Methodology (Iso 27971:2015)
出版：Asociacion Espanola de Normalizacion
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基本信息
标准编号： UNE EN ISO 27971:2015
标准类别：Standard
出版单位：Asociacion Espanola de Normalizacion
标准页数：74
标准简介
2015 [09/09/2015]2008 [24/09/2008]
本标准替代的旧标准
等同采用的国际标准
ISO 27971 : 2015 - Identical
EN ISO 27971 : 2015 - Identical
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