NF EN ISO 27971:2006被替代
Cereals And Cereal Products - Common Wheat (triticum Aestivum L.) - Determination Of Alveographic Properties Of Dough At Constant Hydration From Commercial Or Test Flours And Test Milling Methodology
出版：Association Francaise de Normalisation
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基本信息
标准编号： NF EN ISO 27971:2006
标准类别：MiscPublication
出版单位：Association Francaise de Normalisation
标准页数：115
标准简介
2006 PR [01/11/2006]
标准备注
Indice de classement: V03-170PR
PR NF EN ISO 27971 November 2006.
(11/2006)
替代本标准的新标准
等同采用的国际标准
ISO/DIS 27971 (2006) - Identical
