SN EN ISO 27971:2015现行
Cereals And Cereal Products - Common Wheat (Triticum Aestivum L.) - Determination Of Alveograph Properties Of Dough At Constant Hydration From Commercial Or Test Flours And Test Milling Methodology (Iso 27971:2015)
出版：Swiss Standards
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基本信息
标准编号： SN EN ISO 27971:2015
标准类别：Standard
出版单位：Swiss Standards
标准页数：77
标准简介
2015 [01/11/2015]2008 [01/09/2008]
本标准替代的旧标准
等同采用的国际标准
EN ISO 27971:2015 - Identical
