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脱水姜片和姜粉现行

Dehydrated ginger pieces and ginger powder

标准号：NY/T 1073-2006

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基本信息

标准号：NY/T 1073-2006

发布时间：2006-07-10

实施时间：2006-10-01

首发日期：

出版单位：中国农业出版社查看详情>

起草人：崔春红、曲荣先、刘会友、高峰等

出版机构：中国农业出版社

标准分类：蔬菜加工与制品

ICS分类：蔬菜及其制品

提出单位：中华人民共和国农业部

起草单位：山东省乡镇企业办公室、中国果蔬贮藏加工技术研究中心等

归口单位：中华人民共和国农业部

发布部门：中华人民共和国农业部

标准简介

本标准规定了脱水姜片和姜粉的要求、试验方法、检验规则、标签与标识、包装运输和贮存。本标准适用于以姜科植物姜为原料经脱水加工而成的姜片和姜粉。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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脱水姜片和姜粉 现行