当前位置： 首页 > 养殖鱼类种质检验第9部分: 含肉率测定

养殖鱼类种质检验第9部分: 含肉率测定现行

Inspection of germplasm for cultured fishes—Part 9:Determination of flesh percentage

标准号：GB/T 18654.9-2008

获取原文如何获取原文？问客服获取原文，即可享受本标准状态变更提醒服务！

基本信息

标准号：GB/T 18654.9-2008

发布时间：2008-07-31

实施时间：2008-11-01

首发日期：2002-02-19

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：周瑞琼、方耀林、邹世平

出版机构：中国标准出版社

标准分类：水产、渔业综合

ICS分类：捕捞和水产养殖

提出单位：中华人民共和国农业部

起草单位：中国水产科学研究院长江水产研究所

归口单位：全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：农业部

标准简介

ＧＢ／Ｔ１８６５４《养殖鱼类种质检验》分为15个部分，本部分为ＧＢ／Ｔ１８６５４的第９部分。本部分代替ＧＢ／Ｔ１８６５４．９—２００２《养殖鱼类种质检验　第９部分：含肉率测定》。ＧＢ／Ｔ１８６５４的本部分规定了测定鱼类含肉率的仪器与设备、取样、试样处理、测定程序与测定结果的计算。本部分适用于鱼类含肉率的测定。本部分与ＧＢ／Ｔ１８６５４．９—２００２相比主要变化如下：———删去第３章“术语和定义”；———样品抽样数由“５～７尾”改为“不少于１０尾”，“同一规格、性未成熟”个体改为“达到商品规格”个体；———标签标明里“样品特性”改为“样品规格”；———删除第６章“样品处理”，将其内容并入“测定方法”章；———修改测定方法，将原标准中“鱼肉重”为熟鱼肉重改为用减量法所得的生鱼肉重；———修改含肉率平均值计算公式，增加标准差计算公式。

替代情况

会员注册/登录后查看详情

引用标准

会员注册/登录后查看详情

本标准相关公告

会员注册/登录后查看详情

采标情况

会员注册/登录后查看详情

推荐检测机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐认证机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐培训机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

养殖鱼类种质检验 第9部分: 含肉率测定 现行

申请获取原文权限

养殖鱼类种质检验第9部分: 含肉率测定现行