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熟制扁桃（巴旦木）核和仁已作废

Roasted almond inshell and kernel

标准号：SB/T 10673-2012

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基本信息

标准号：SB/T 10673-2012

发布时间：2012-03-15

实施时间：2013-04-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：孙美、何姣英、梁小鹏、徐崇德、陈居立、赵文革、吴昌连、刘天成、汤志雄、陈黎英、翁洋洋

作废日期：2015-05-26

出版机构：中国标准出版社

标准分类：果类加工与制品

ICS分类：水果及其制品

提出单位：中国食品工业协会坚果炒货专业委员会

起草单位：洽洽食品股份有限公司、浙江华隆食品有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司。

归口单位：中华人民共和国商务部

发布部门：中华人民共和国商务部

主管部门：中国食品工业协会坚果炒货专业委员会

标准简介

本标准规定了熟制扁桃(巴旦木)核和仁的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于熟制扁桃(巴旦木)核和仁的产品的生产、检验和销售。

标准摘要

本标准由中国食品工业协会坚果炒货专业委员会提出。
本标准由中华人民共和国商务部归口。
本标准负责起草单位:洽洽食品股份有限公司、浙江华隆食品有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司。
本标准参与起草单位:江苏阿里山食品有限公司、福建百联实业有限公司、杭州姚生记食品有限公
司、安徽真心食品有限公司、安徽小刘食品股份有限公司、鹤山市鹤城镇永辉食品厂、新疆金百岁农庄食品有限公司上海分公司、中国食品工业协会坚果炒货专业委员会。
本标准主要起草人:孙美、何姣英、梁小鹏、徐崇德、陈居立、赵文革、吴昌连、刘天成、汤志雄、陈黎英、翁洋洋。

标准目录

前言 Ⅲ
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 分类 2
5 要求 2
6 试验方法 3
7 检验规则 4
8 标签、标志、包装、运输、贮存 4
Ⅰ

替代情况

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引用标准

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本标准相关公告

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采标情况

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