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黑米花色苷的测定 高效液相色谱法
基本信息
标准号：NY/T 3164-2017
发布时间：2017-12-22
实施时间：2018-06-01
首发日期：
出版单位：中国农业出版社查看详情>
起草人：邵雅芳、扈战强、段彬伍等
出版机构：中国农业出版社
标准分类： 禾谷类作物与产品
提出单位：农业部种植业管理司
起草单位：中国水稻研究所、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心
归口单位：农业部种植业管理司
发布部门：中华人民共和国农业部
主管部门：农业部种植业管理司
标准简介
本标准规定了黑米中的矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和芍药素-3-O-葡萄糖苷2种花色苷的高效液相色谱检测方法。本标准适用于黑米中矢车菊素-3-O-葡萄糖苷和芍药素-3-O-葡萄糖苷的测定。
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