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芦笋冷藏技术已作废

Asparagus cold storage tachnique

标准号：GB/T 16870-1997

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基本信息

标准号：GB/T 16870-1997

发布时间：1997-06-16

实施时间：1998-01-01

首发日期：1997-06-16

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

作废日期：2009-12-01

出版机构：中国标准出版社

标准分类：蔬菜加工与制品

ICS分类：蔬菜及其制品

起草单位：北京蔬菜储藏加工研究所

归口单位：中国商业联合会

发布部门：国家技术监督局

主管部门：中国商业联合会

标准简介

本标准规定了我国鲜食芦笋冷藏的采收与质量要求、冷藏前准备、冷藏条件与管理的一般技术条件。本标准适用于我国直接消费或加工用的新鲜白色、绿色芦笋的冷藏。

替代情况

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引用标准

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