基本信息
标准号：DB54/T 0116-2017
发布时间：2017-02-15
实施时间：2017-03-14
首发日期：
起草人：赵勇、朱浙辉、何海、何天文、彭光华、管新飞、程锦、浦沈权、龚继飞
标准分类： 发酵酒
ICS分类：酒精饮料
提出单位：西藏自治区质量技术监督局
起草单位：西藏自治区产品质量监督检验所、西藏藏缘青稞酒业有限公司
归口单位：西藏自治区质量技术监督局
发布部门：西藏自治区质量技术监督局
主管部门：西藏自治区质量技术监督局
标准简介
地方标准《青稞酒良好生产规范》，主管部门为西藏自治区质量技术监督局。
标准摘要
本标准按照GB/T 1.1的规则起草。
本标准由西藏自治区质量技术监督局提出并归口。
本标准起草单位：西藏自治区产品质量监督检验所、西藏藏缘青稞酒业有限公司。
本标准主要起草人：赵勇、朱浙辉、何海、何天文、彭光华、管新飞、程锦、浦沈权、龚继飞。
标准目录
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 家庭作坊酿造加工技术要求1
5 企业生产技术规范2
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