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家禽及禽肉兽医卫生监控技术规范现行

Synthetic control of hygiene for poultry and poultry meat

标准号：GB/T 22468-2008

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基本信息

标准号：GB/T 22468-2008

发布时间：2008-11-04

实施时间：2009-01-01

首发日期：2008-11-04

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：李卫华、陈向前、黄保续、孟宪荣、王浩君、王幼明、康京丽

出版机构：中国标准出版社

标准分类：动物检疫、兽医与疫病防治

ICS分类：兽医学

提出单位：中华人民共和国农业部

起草单位：中国动物卫生与流行病学中心

归口单位：全国刑事技术标准化技术委员会(SAC/TC 179)

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：农业部

标准简介

本标准规定了家禽及禽肉卫生质量监控措施及要求。本标准适用于官方兽医对家禽饲养、屠宰加工过程的卫生监控。

标准摘要

本标准的附录Ａ、附录Ｂ和附录Ｃ为规范性附录。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国动物防疫标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：中国动物卫生与流行病学中心。
本标准主要起草人：李卫华、陈向前、黄保续、孟宪荣、王浩君、王幼明、康京丽

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