基本信息
标准号：NY/T 3289-2018
发布时间：2018-07-27
实施时间：2018-12-01
首发日期：
出版单位：中国农业出版社查看详情>
起草人：李志霞、聂继云、闫震等
出版机构：中国农业出版社
标准分类： 果类加工与制品
ICS分类：蔬菜及其制品
提出单位：农业农村部种植业管理司
起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）
归口单位：全国果品标准化技术委员会（SAC/TC 510）
发布部门：中华人民共和国农业农村部
主管部门：全国果品标准化技术委员会（SAC/TC 510）
标准简介
本标准规定了加工用梨的要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、储存。本标准适用于制罐、制汁、制干、制脯、制膏的加工用梨。
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