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进出口辐照猪肉杀囊尾蚴的最低剂量现行

Minimal dose in irradiation resistance of cysticercus in export and import meat

标准号：SN/T 1937-2007

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基本信息

标准号：SN/T 1937-2007

发布时间：2007-08-06

实施时间：2008-03-01

首发日期：

起草人：

标准分类：食品卫生

ICS分类：食品综合

起草单位：国家认证认可监督管理委员会

标准简介

本标准规定了进出口辐照猪肉杀囊尾蚴的最低剂量和试样在辐照前后应遵循的要求。本标准适用于进出口豆猪肉的辐照处理，本标准不适用于一般肉类的辐照处理。

替代情况

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引用标准

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