基本信息
标准号：QB/T 3791-1999
发布时间：1999-04-21
实施时间：1999-04-21
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 天然食品添加剂
提出单位：国家轻工业局行业管理司
起草单位：天津轻工业学院、天津市卫生防病中心
归口单位：全国食品发酵标准化技术委员会
发布部门：国家轻工业局
标准简介
本标准适用于由红甜菜(紫菜头)用水抽提的提出物，经浓缩、喷雾干燥后所得的粉末。其在食品工业中作为着色剂。
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