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食品冷链物流交接规范即将实施

Specification for handover of food cold chain logistics

标准号：GB/T 40956-2021

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基本信息

标准号：GB/T 40956-2021

发布时间：2021-11-26

实施时间：2022-06-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：秦玉鸣、张金梅、李振良、刘飞、张长峰、于怀智、杨伟召、平国伟、白元龙、叶伟建、宋可琪、田青艳、郝京彬、张玉静、郭晓华、胡艳艳、高志杰、陈志鹏、杨跃军、黄郑明、董国银、刘广斌、谢玉、郭风军、黄宝生、牛冰、窦亚妮、李翔、钟华坤、楼晓华、陈雷、李超飞、纪海娇等

出版机构：中国标准出版社

标准分类：标志、包装、运输、贮存综合

ICS分类：运输综合

提出单位：全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)

起草单位：中国物流与采购联合会、厦门市标准化研究院、北京中冷联冷链物流研究院、国家农产品现代物流工程技术研究中心、三全食品股份有限公司、南京卫岗乳业有限公司、福建安井食品股份有限公司、厦门正旸物流有限公司、蜀海(北京)供应链管理有限责任公司等

归口单位：全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)

发布部门：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会

标准简介

本文件规定了食品冷链物流交接作业的总体要求和入库、出库、配送交接要求。本文件适用于食品冷链物流过程中的交接管理。

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