基本信息
标准号：QB/T 1607-2020
发布时间：2020-12-09
实施时间：2021-04-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：
出版机构：中国轻工业出版社
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
标准简介
本标准规定了豆类罐头术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。本标准适用于以一种或一种以上的新鲜的、冷冻的或脱水的豆类（去除豆荚）或豆豉为原料，经预处理、装罐、加调味液、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
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