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有机产品 第4部分:管理体系
Organic products—Part 4:Management system
标准号:GB/T 19630.4-2011
基本信息
标准号:GB/T 19630.4-2011
发布时间:2011-12-05
实施时间:2012-03-01
首发日期:2005-01-19
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:郭春敏、栾治华、李显军、高秀文、王茂华、张纪兵、时松凯、丛林晔、陈云华、徐娜、唐茂芝、杨泽慧
作废日期:2020-01-01
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 基础标准与通用方法
ICS分类:农业和林业综合
提出单位:国家认证认可监督管理委员会
起草单位:中绿华夏有机食品认证中心、国家认监委注册部、南京国环有机产品认证中心、中国合格评定国家认可中心、国家认监委认证认可技术研究所
归口单位:国家标准委农轻部
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家标准化管理委员会
标准简介
GB/T19630的本部分规定了有机产品生产、加工、经营过程中应建立和维护的管理体系的通用规范和要求。本部分适用于有机产品生产、加工、经营者。
标准摘要
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GB/T19630《有机产品》分为四个部分: ———第1部分:生产; ———第2部分:加工; ———第3部分:标识与销售; ———第4部分:管理体系。 本部分为GB/T19630的第4部分。 本部分按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。 本部分代替GB/T19630.4—2005《有机产品 第4部分 管理体系》。 本部分与GB/T19630.4—2005相比,主要技术变化如下: ———增加了“目次”; ———对适用范围进行了调整,删除了“相关的供应环节”; ———删除了“生产基地”的术语和定义(见2005年版的3.4); ———在生产、加工、经营质量管理手册增加了“有机标识的管理”、“可追溯体系与产品召回”、“持续改进体系”,删除了“有机生产、加工、经营实施计划”、“跟踪审查”; ———在生产、加工、经营操作规程中增加了“加工厂卫生管理与有害生物控制规程”和“标签及生产批号的管理规程”[见4.2.5g)和h)]; ———在记录中增加了“所有生产投入品的台账记录”、“植物收获记录”、“动物(蜂)产品的屠宰、捕捞、提取记录”、“有机标识的使用管理记录”、“培训记录”和“内部检查记录”[见4.2.6o)和p)]; ———删除了针对有机产品生产、加工、经营管理者及内部检查员工作经验年限的规定; ———修改并增加了可追溯体系与产品召回的标题和产品召回规定(见4.5); ———增加了投诉(见4.6)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本部分由国家认证认可监督管理委员会提出。 本部分起草单位:中绿华夏有机食品认证中心、国家认监委注册部、南京国环有机产品认证中心、中国合格评定国家认可中心、国家认监委认证认可技术研究所。 本部分主要起草人:郭春敏、栾治华、李显军、高秀文、王茂华、张纪兵、时松凯、丛林晔、陈云华、徐娜、唐茂芝、杨泽慧。 本部分所代替标准的历次版本发布情况为: ———GB/T19630.4—2005。 |
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