基本信息
标准号：JB/T 4389-2011
发布时间：2011-08-15
实施时间：2011-11-01
首发日期：
出版单位：机械工业出版社查看详情>
起草人：
出版机构：机械工业出版社
标准分类： 其他食品加工机械
ICS分类：食品工业厂房和设备
起草单位：常熟市屠宰成套设备厂有限公司、中国包装和食品机械总公司
归口单位：机械工业食品机械标委会
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
标准简介
本标准规定了食品搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于搅拌蛋液、拌和馅料和其他流态状物料的食品搅拌机。
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