大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定 已作废
Determination of phosphatidylethanolamine phosphatidylinositol and phosphatidycholine of soybean phospholipids
标准号：GB/T 21493-2008
基本信息
标准号：GB/T 21493-2008
发布时间：2008-03-06
实施时间：2008-08-01
首发日期：2008-03-06
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：王瑛瑶、马榕、薛雅琳
作废日期：2017-06-23
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 油脂加工与制品
ICS分类：含油种子
提出单位：国家粮食局
起草单位：国粮局科学研究院
归口单位：全国粮油标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：国家粮食局
标准简介
本标准规定了一种采用高效液相色谱法同时测定大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇三种组分含量的方法。本标准适用于含油大豆磷脂、脱油大豆磷脂中磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇的测定。本标准不适用于大豆溶血磷脂酰胆碱及大豆溶血磷脂酰乙醇胺的测定。本标准中磷脂酰胆碱的检出限为1.21×10-2 mg/mL，磷脂酰乙醇胺的检出限为4.66×10-2 mg/mL，磷脂酰肌醇的检出限为7.36×10-3 mg/mL。
标准摘要
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本标准是在参考国际卵磷脂与磷脂协会(ILPS)、美国油脂化学家协会(AOCS)等相关方法的基础上确定的适合我国国情的分析方法。 本标准由国家粮食局提出。 本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:国家粮食局科学研究院。 本标准主要起草人:王瑛瑶、马榕、薛雅琳。 |
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