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豆类蔬菜贮藏保鲜技术规程现行

Technical code for legume vegetables storage

标准号：NY/T 1202-2006

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基本信息

标准号：NY/T 1202-2006

发布时间：2006-12-06

实施时间：2007-02-01

首发日期：

起草人：

标准分类：蔬菜加工与制品

ICS分类：蔬菜及其制品

标准简介

本标准规定了豆类蔬菜贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷、包装、入库、堆码、贮藏、运输及出库等技术要求。本标准适用于菜豆、豇豆、豌豆和毛豆新鲜豆类蔬菜的贮藏。

替代情况

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采标情况

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