固态速溶茶 第3部分：水分测定 已作废
Instant tea in solid form - Part 3: Determination of moisture content
标准号：GB/T 18798.3-2008
本部分代替ＧＢ／Ｔ１８７９８．３—２００２《固态速溶茶 水分测定》。 ＧＢ／Ｔ１８７９８的本部分规定了对固态速溶茶中水分测定的原理、仪器和用具、操作方法及结果计算方法。本部分适用于固态速溶茶水分的测定。 本部分重要技术指标与ＩＳＯ７５１３：１９９０相同，但在具体编写内容、格式上与ＩＳＯ７５１３：１９９０存在下列差异：———删掉ＩＳＯ７５１３：１９９０第３章“原理”中的两条“注”；———删掉ＩＳＯ７５１３：１９９０第５章“取样”中的“注”，将注的内容列入取样内；———增加“定义”为第３章；———合并ＩＳＯ７５１３：１９９０第７章的“７．２ 试样称量”与“下列测定”为测定步骤，并删掉“７．４ 测定次数”；———为便于计算，将ＩＳＯ７５１３：１９９０第８章“计算公式”中的犿１ 与犿２ 加上铝盒质量；———删掉ＩＳＯ７５１３：１９９０中“９．１ 重复性”中的水分限量３％～４％，此指标与我国生产的固态速溶茶水分不符；———删掉ＩＳＯ７５１３：１９９０中９．２条；———删掉ＩＳＯ７５１３：１９９０第１０章“试验报告”；———将ＩＳＯ７５１３：１９９０第７章“试样准备”以后章节关于分析操作的内容，统一列入第６章“操作方法”内。
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