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出口冻面包渣鱼片检验规程已作废

Rule for the inspection of frozen fillets with bread crumb for export

标准号：SN/T 1034-2002

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基本信息

标准号：SN/T 1034-2002

发布时间：2002-01-16

实施时间：2002-06-01

首发日期：

起草人：

作废日期：2011-12-01

标准分类：水产品加工与制品

起草单位：国家认证认可监督管理委员会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

标准简介

本标准规定了出口冻面包渣鱼片的检验场所、设备、抽样方法、包装与标志、温度、品质、重量、规格等感官检验和安全、卫生检验。本标准适用于以冻鳕鱼或其他鱼为原料、面包渣为辅料、进行加工出口的冻面包渣鱼片的检验。

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