豆豉鲮鱼罐头 现行
Canned frying mud carps with fermented soybean
标准号：GB/T 24402-2009
基本信息
标准号：GB/T 24402-2009
发布时间：2009-09-30
实施时间：2010-02-01
首发日期：2009-09-30
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：涂顺明、林海、周灿宇、周辉灵、仇凯、邵云龙
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 水产罐头
ICS分类：鱼和水产品
提出单位：中国轻工业联合会
起草单位：全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会
归口单位：中国轻工业联合会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：中国轻工业联合会
标准简介
本标准规定了豆豉鲮鱼罐头的产品分类及产品代号、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于豆豉鲮鱼罐头产品。
标准摘要
|
本标准是在原轻工行业标准QB/T3605-1999《豆豉鲮鱼罐头》的基础上制定。 本标准由中国轻工业联合会提出。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会归口。 本标准起草单位:中国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、广东甘竹罐头有限公司、广州鹰金钱企业集团公司、佛山市顺德区粤花罐头食品有限公司。 本标准主要起草人:涂顺明、林海、周灿宇、周辉灵、仇凯、邵云龙。 |
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