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淀粉糖质量要求第6部分：麦芽糊精即将实施

Quality requirements for starch sugar—Part 6:Maltodextrin

标准号：GB/T 20882.6-2021

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基本信息

标准号：GB/T 20882.6-2021

发布时间：2021-12-31

实施时间：2022-07-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：刘明、潘声龙、赵玉斌、孙学谦、徐正康、张雪峰、茹彩友、李培功、郝景峰、张晓霞、满德恩、王琼芳、赵静波、侯喜娟、王亮、胡瑞连、喻勤、张凤霞、刘捷、王灵云、卞疆

出版机构：中国标准出版社

标准分类：制糖

ICS分类：淀粉及衍生制品

提出单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

起草单位：鲁洲生物科技(山东)有限公司、西王集团有限公司、广州双桥股份有限公司、秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司、山东富欣生物科技股份有限公司、安徽丰原发酵技术工程研究有限公司、保龄宝生物股份有限公司、山东绿健生物技术有限公司、梁山菱花生物科技有限公司等

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

发布部门：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会

标准简介

本文件规定了麦芽糊精的质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本文件适用于麦芽糊精的生产、检验和销售。

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