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食品添加剂可可壳色素已作废

Food additive - Cocoa husk pigment

标准号：GB 8818-2008

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基本信息

标准号：GB 8818-2008

发布时间：2008-12-03

实施时间：2009-06-01

首发日期：1988-02-25

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：李惠宜、徐晖、文雁君、孙瑾、陈艳燕、阎炳宗、柴秋儿、朱劲柏

作废日期：2016-05-13

出版机构：中国标准出版社

标准分类：天然食品添加剂

ICS分类：食品添加剂

提出单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

起草单位：中国食品添加剂和配料协会着色剂专业委员会、中国食品发酵工业研究院、浙江永康阳光天然色素厂等

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会、全国食品发酵标准化中心

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：国家标准化管理委员会

标准简介

本标准是对GB 8818-1988《食品添加剂可可壳色素》的修订。本标准规定了食品添加剂可可壳色素的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以可可壳为原料，经水溶液提取、精制、浓缩、干燥而制得的产品。本标准与GB 8818-1988相比，主要修改如下：——对pH、灼烧残渣和吸光度等指标进行了修订；——取消了原标准中水溶物和吸光度等指标进行了修订；

替代情况

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食品添加剂 可可壳色素 已作废

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