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制冷陈列柜第1部分：术语现行

Refrigerated display cabinets—Part 1:Vocabulary

标准号：GB/T 21001.1-2015

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基本信息

标准号：GB/T 21001.1-2015

发布时间：2015-09-11

实施时间：2016-04-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：刘小朋、杨萍、申江、马坚、肖杨、丁剑波、苏功兵、孙钟皓、蒋小林、程凯、唐学平、杨波、王铭国、张建一、陈拥军、徐叶、阮占青、纪志坚、马凌波、李泰胜、马洪奎、李红旗、杨一凡

出版机构：中国标准出版社

标准分类：制冷设备

ICS分类：商用制冷设备

提出单位：中华人民共和国商务部

起草单位：天津商业大学、大连三洋冷链有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、国内贸易工程设计研究院、青岛海尔开利冷冻设备有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司等

归口单位：全国制冷标准化技术委员会(SAC/TC119)

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：商务部

标准简介

GB/T21001的本部分规定了用于销售和陈列食品的制冷陈列柜的术语和定义。本部分不适用于制冷自动售货机和拟用于餐饮的非零售用的制冷陈列柜。

标准摘要

GB/T21001《制冷陈列柜》分为以下三部分:
———第1部分:术语;
———第2部分:分类、要求和试验条件;
———第3部分:试验评定。
本部分是 GB/T21001的第1部分。
本部分按照 GB/T1.1—2009和 GB/T20000.2—2009给出的规则起草。
本部分代替 GB/T21001.1—2007《冷藏陈列柜第1部分:术语》,与 GB/T21001.1—2007相比的主要差异为:
———第1章修改了1.6、1.7、2.7的定义;增加了2.9的定义,将原2.9改为2.10;
———删除了产品弧线可视度的定义4.11。
本部分使用翻译法等同采用ISO23953-1:2005《制冷陈列柜第1部分:术语》和其增补件 Amd.1:2012(E)。
与本部分规范性引用的国际文件有一致性对应关系的我国文件如下:
———GB/T21001.2—2015 制冷陈列柜第2部分:分类、要求和试验条件[ISO23953-2:2005+Amd.1:2012(E),IDT]。
本部分做了下列编辑性修改:
———纳入ISO23953-1:2005增补件 Amd.1:2012(E)的内容;
———删除了术语的多国语言对照表附录 B。
本部分由中华人民共和国商务部提出。
本部分由全国制冷标准化技术委员会(SAC/TC119)归口。
本部分起草单位:天津商业大学、大连三洋冷链有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、国内贸易工程设计研究院、青岛海尔开利冷冻设备有限公司、青岛海尔特种电冰柜有限公司、银都餐饮设备股份有限公司、广东星星制冷设备有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、奥特冷机系统(常熟)有限公司、上海海立中野冷机有限公司、青岛海容商用冷链股份有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司、北京工业大学、集美大学、中国制冷学会、国家商用制冷设备质量监督检验中心。
本部分主要起草人:刘小朋、杨萍、申江、马坚、肖杨、丁剑波、苏功兵、孙钟皓、蒋小林、程凯、唐学平、杨波、王铭国、张建一、陈拥军、徐叶、阮占青、纪志坚、马凌波、李泰胜、马洪奎、李红旗、杨一凡。
本部分于2007年7月首次发布,本次为第一次修订。

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制冷陈列柜 第1部分：术语 现行

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