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发酵酒中尿素的测定方法 高效液相色谱法
基本信息
标准号：QB/T 4710-2014
发布时间：2014-07-09
实施时间：2014-11-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：钟其顶等
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 发酵酒
ICS分类：酒精饮料
起草单位：中国食品发酵工业研究院等
归口单位：全国酿酒标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国工业和信息化部
标准简介
本标准规定了发酵酒（黄酒、啤酒）中尿素的高效液相色谱测定方法。本标准适用于黄酒、啤酒中尿素的测定，尿素的检出限为：0.02 mg/L。
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