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无公害食品小麦粉加工技术规范
基本信息
标准号：NY/T 5334-2006
发布时间：2006-01-26
实施时间：2006-04-01
首发日期：
出版单位：农业出版社查看详情>
起草人：王东岳、段德刚、王兵凯、石宝成
作废日期：2014-01-01
出版机构：农业出版社
标准分类： 粮食加工与制品
ICS分类：淀粉及衍生制品
提出单位：中华人民共和国农业部
起草单位：山东省农业机械科学研究所、农业部谷物及制品质量监督检验测试中心（哈尔滨）等
归口单位：全国农机标准化技术委员会农机化分技术委员会
发布部门：中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了无公害食品小麦粉加工企业的基本条件、卫生要求、生产过程监控的要求。本标准适用于无公害食品小麦粉加工过程的控制。
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