基本信息
标准号：T/CBJ 3108-2021
发布时间：2021-10-12
实施时间：2021-11-30
首发日期：
起草人：徐楠、尹花、郑淼、刘素玲、钟俊辉、林盛恒、吕彦东、宋玉梅、邢磊、郭新光、田晓翠、刘月琴、陈君、包莹、郭立芸
标准分类： 发酵酒
ICS分类：酒精饮料
提出单位：中国酒业协会
起草单位：青岛啤酒股份有限公司
归口单位：中国酒业协会团体标准审查委员会
发布部门：中国酒业协会
标准简介
本文件规定了无醇啤酒的分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于无醇啤酒的生产、检验与销售。
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