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交通行业工人技术等级标准水上运输船舶餐务员已废止

Technical grade standards for workers in the communications industry -- Water transport -- Cooks

标准号：JT/T 28.16-1993

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基本信息

标准号：JT/T 28.16-1993

发布时间：1993-12-21

实施时间：1994-04-01

首发日期：

出版单位：人民交通出版社查看详情>

起草人：杨勇、徐建中、张中广、陈新生、肖中孝

作废日期：2010-04-05

出版机构：人民交通出版社

标准分类：水路运输

提出单位：交通部人事劳动司

起草单位：交通部人事劳动司组织上海海运(集团)公司、中国远洋运输(集团)总公司、福建、江苏、山东、四川、湖北省交通厅、中国长江轮船总公司，广州海运(集团)公司，大连海运(集团)公司、天津海员学校、湖北航运学校

归口单位：交通部标准计量研究所

发布部门：中华人民共和国交通部

标准简介

本标准规定了水上运输船舶餐务员的应知、应会和工作实例。本标准适用于水上运输船舶餐务员的培训、考核和使用，港作、疏浚、救捞、工程等船舶餐务员亦应参照使用。

替代情况

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