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粮油检验 谷物及制品中钙的测定
Inspection of grain and oils—Determination of calcium in cereals and cereal products
标准号:GB/T 14610-2008
基本信息
标准号:GB/T 14610-2008
发布时间:1993-09-05
实施时间:2009-01-20
首发日期:1993-09-05
出版单位:中国标准出版社查看详情>
起草人:伍松陵、薛雅琳、程树峯、唐芳
作废日期:2017-06-23
出版机构:中国标准出版社
标准分类: 基础标准与通用方法
ICS分类:食品综合
提出单位:国家粮食局
起草单位:国家粮食局科学研究院
归口单位:全国粮油标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门:国家粮食局
标准简介
本标准代替GB/T 14610-1993 《谷物及谷物制品中钙的测定》。本标准规定了谷物及制品中钙的测定原理、试剂和材料、仪器设备、操作步骤、结果计算及重复性。本标准适用于谷物及制品中钙的测定。本标准与GB/T 14610-1993 相比主要变化如下:———修改了标准的中文名称,标准中文名称改为《粮油检验 谷物及制品中钙的测定》;———规定了样品的质量为10g;———用氨水溶液洗涤草酸钙沉淀并荡洗烧杯;———过滤采用中速定量无灰滤纸。
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