当前位置： 首页 > 鲮鱼罐头质量通则

鲮鱼罐头质量通则现行

General quality requirements for canned frying mud carps

标准号：GB/T 24402-2021

获取原文如何获取原文？问客服获取原文，即可享受本标准状态变更提醒服务！

基本信息

标准号：GB/T 24402-2021

发布时间：2021-08-20

实施时间：2022-03-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：王莉嫦、林海、郭丽蓉、李钰金、仇凯、晁曦、吴刚

出版机构：中国标准出版社

标准分类：水产罐头

ICS分类：鱼和水产品

提出单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

起草单位：广州鹰金钱企业集团公司、广东甘竹罐头有限公司、湛江市欢乐家食品有限公司、荣成泰祥食品股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

发布部门：国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会

标准简介

本标准规定了鲮鱼罐头的产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、标志、运输和贮存。本标准适用于以鲜（冻）鲮鱼为主要原料，经去鳞、去头、去内脏、油炸等预处理，装罐、密封、杀菌、冷却制成的鲮鱼罐头。

替代情况

会员注册/登录后查看详情

引用标准

会员注册/登录后查看详情

本标准相关公告

会员注册/登录后查看详情

采标情况

会员注册/登录后查看详情

推荐检测机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐认证机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

推荐培训机构

申请入驻

暂未检测到相关机构，邀您申请入驻~

鲮鱼罐头质量通则 现行