基本信息
标准号：QB/T 1214-2002
发布时间：2002-09-21
实施时间：2002-12-01
首发日期：
出版单位：中国轻工业出版社查看详情>
起草人：张继峰、王如菊、赫晓军
出版机构：中国轻工业出版社
标准分类： 加工搪
ICS分类：糖、糖制品、淀粉
提出单位：中国轻工业联合会
起草单位：全国甜菜糖业标准化中心
归口单位：全国甜菜糖业标准化中心
发布部门：中华人民共和国国家经济贸易委员会
标准简介
本标准规定了方糖的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粒度适中的白砂糖为原料生产的方糖。
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