基本信息
标准号：GB/T 21290-2007
发布时间：2007-12-27
实施时间：2008-03-01
首发日期：2007-12-27
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：李来好、杨贤庆、刁石强、郝淑贤、吴燕燕、周婉君、石红
作废日期：2019-01-01
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 水产品加工与制品
ICS分类：鱼和水产品
提出单位：中华人民共和国农业部
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
归口单位：全国水产标准化技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：农业部
标准简介
本标准规定了冻罗非鱼片产品要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于以罗非鱼为原料，经剖片冷冻加工的非生食冻罗非鱼片。
标准摘要
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本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准由全国水产标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:中国水产科学研究院南海水产研究所。 本标准主要起草人:李来好、杨贤庆、刁石强、郝淑贤、吴燕燕、周婉君、石红。 |
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