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粮油术语碾米工业现行

Termnology of grain and oils - Rice milling

标准号：GB/T 8875-2008

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基本信息

标准号：GB/T 8875-2008

发布时间：1988-02-29

实施时间：2009-01-01

首发日期：1988-02-29

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：王杭、刘化、谢健、朱永义、刘英、杨喜华、李德春、刘鼎越

出版机构：中国标准出版社

标准分类：基础标准与通用方法

ICS分类：食品综合

提出单位：国家粮食局

起草单位：国家粮食储备局武汉科学研究设计院、吉林省得春米业集团有限责任公司

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：国家粮食局

标准简介

本标准规定了碾米工业中工艺、设备、物料、技术参数和技术经济指标的术语和定义。本标准适用于碾米工业的生产、科研、教学及其他有关领域。

标准摘要

本标准代替ＧＢ／Ｔ８８７５—１９８８《碾米工业名词术语》。
本标准与ＧＢ／Ｔ８８７５—１９８８相比的主要变化如下：
———修订了脱壳率波动度等定义；
———增加了糙米调质、糙米精选、低温升碾米机等术语和定义。
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准负责起草单位：国家粮食储备局武汉科学研究设计院、吉林省得春米业集团有限责任公司。
本标准主要起草人：王杭、刘化、谢健、朱永义、刘英、杨喜华、李德春、刘鼎越。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
———ＧＢ／Ｔ８８７５—１９８８。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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