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餐饮服务食品安全师能力评价现行

Evaluation of catering service food safety superintendent

标准号：T/CCA 010-2019

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基本信息

标准号：T/CCA 010-2019

发布时间：2019-12-05

实施时间：2020-03-01

首发日期：

起草人：

标准分类：经济管理

ICS分类：劳动资源管理

起草单位：中国烹饪协会培训交流中心、中安汇金科技（北京）有限公司

发布部门：中国烹饪协会

标准简介

本标准规定了餐饮服务食品安全师的条件及评价规则。本标准适用于对中华人民共和国境内的餐饮服务单位中从事食品安全管理工作的人员的评价。

替代情况

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引用标准

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采标情况

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