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食用菌速冻品流通规范现行

Distribution practice for quick-frozen mushroom

标准号：GB/T 34317-2017

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基本信息

标准号：GB/T 34317-2017

发布时间：2017-09-07

实施时间：2018-04-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：桂明英、马爱进、邓雅元、徐俊、张沙沙、张微思、田永生、张利菁

出版机构：中国标准出版社

标准分类：蔬菜加工与制品

ICS分类：水果、蔬菜及其制品综合

提出单位：中华全国供销合作总社

起草单位：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、中国标准化研究院

归口单位：中华全国供销合作总社

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：中华全国供销合作总社

标准简介

本标准规定了食用菌速冻品流通的基本要求、包装、贮存、运输、销售、召回等内容。本标准适用于食用菌速冻品。

替代情况

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引用标准

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