
基本信息
标准号:NY 5314-2005
发布时间:2005-01-19
实施时间:2005-03-01
首发日期:
出版单位:中国农业出版社查看详情>
起草人:段青源、柳海、钟惠英、卓华龙等
作废日期:2014-01-01
出版机构:中国农业出版社
标准分类: 海水养殖与产品
ICS分类:鱼和水产品
提出单位:中华人民共和国农业部
起草单位:宁波市海洋与渔业研究院
归口单位:全国水产标准化技术委员会
发布部门:中华人民共和国农业部
标准简介
本标准规定了无公害食品蛏的要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于缢蛏(Sinonovacula constricta)、大竹蛏(Solen grandis)、长竹蛏的活体,其他海水蛏可参照执行。
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