
基本信息
标准号:QB/T 2305-1997
发布时间:1997-06-20
实施时间:1998-04-01
首发日期:
出版单位:中国轻工业出版社查看详情>
起草人:危知其、熊时涛、张道珊、陈瑞林
作废日期:2010-01-20
出版机构:中国轻工业出版社
标准分类: 蒸馏酒
提出单位:中国轻工总会食品造纸部
起草单位:江西樟树四特酒厂
归口单位:全国食品发醉标准化中心技术
发布部门:中国轻工总会
标准简介
本标准规定了特香型白酒的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大米为主要原料,经固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的,具有特香型白酒风格的蒸馏酒。
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