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食品安全国家标准　食品微生物学检验　总则已作废

National food safety standard Food microbiological examination:General guidelines

标准号：GB 4789.1-2010

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基本信息

标准号：GB 4789.1-2010

发布时间：2010-03-26

实施时间：2010-06-01

首发日期：

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

作废日期：2017-06-23

出版机构：中国标准出版社

标准分类：食品卫生

发布部门：中华人民共和国卫生部

标准简介

本标准规定了食品微生物学检验基本原则和要求。本标准适用于食品微生物学检验。

标准摘要

本标准代替GB/T4789.1-2008《食品卫生微生物学检验总则》。
本标准与GB/T4789.1-2008相比,主要修改如下:
---修改了标准的中英文名称;
---修改了检验方法的选择。
本标准所代替标准的历年版本发布情况为:
---GB4789.1-1984、GB4789.1-1994、GB/T4789.1-2003、GB/T4789.1-2008。

替代情况

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引用标准

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本标准相关公告

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采标情况

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