基本信息
标准号：T/CCOA 25-2020
发布时间：2020-12-21
实施时间：2021-03-01
首发日期：
起草人：张四红、何东平、王兴国、刘玉兰、周永明、尹亮、薛雅琳、胡传荣、高盼、邓明丰、王翔宇、潘坤、杜祖波、郑寨生、刘瑞利、姜敏杰、邓斌、包李林、刘恒、田华、孙淑华、陈宁、王志荣、陈志蔚、王军旗、陈志红、郑超、杨敬东、王玉平、郑美印、徐爱华、惠菊、李秋、袁名安等
标准分类： 油脂加工与制品
ICS分类：动物和植物的脂肪和油
提出单位：中国粮油学会
起草单位：武汉轻工大学、江南大学、河南工业大学、华中农业大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、湖北省油菜办公室、湖北省粮油食品质量监督检测中心、荆门民峰油脂有限责任公司、中粮营养健康研究院有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、山东鲁花集团有限公司等
发布部门：中国粮油学会
标准简介
本文件规定了高油酸菜籽油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于以高油酸菜籽为原料制得的食用高油酸菜籽油。
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