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动植物油脂甾醇组成和甾醇总量的测定气相色谱法现行

Animal and vegetable fats and oils—Determination of individual and total sterols contents—Gas chromatographic method

标准号：GB/T 25223-2010

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基本信息

标准号：GB/T 25223-2010

发布时间：2010-09-26

实施时间：2011-03-01

首发日期：2010-09-26

出版单位：中国标准出版社查看详情>

起草人：

出版机构：中国标准出版社

标准分类：油脂加工与制品

ICS分类：动物和植物的脂肪和油

提出单位：国家粮食局

起草单位：全国粮油标准化技术委员会

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局中国国家标准化管理委员会

主管部门：全国粮油标准化技术委员会

标准简介

本标准规定了采用气相色谱测定动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的术语和定义、原理、试剂、仪器设备、操作步骤、结果表示和精密度。　　本标准适用于动植物油脂中甾醇组成和甾醇总量的测定。

替代情况

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动植物油脂 甾醇组成和甾醇总量的测定 气相色谱法 现行