基本信息
标准号：GB/T 16289-2007
发布时间：2007-01-09
实施时间：2007-07-01
首发日期：1996-04-12
出版单位：中国标准出版社查看详情>
起草人：冯志强、郭新光、郭波、何松贵、罗格罗、张蔚、康永璞
作废日期：2019-01-01
出版机构：中国标准出版社
标准分类： 蒸馏酒
ICS分类：酒精饮料
提出单位：全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会
起草单位：中国食品发酵工业研究院、广东省食品质量监督检验站、广东佛山市太吉酒厂有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东顺德酒厂有限公司
归口单位：全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准简介
本标准规定了豉香型白酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于豉香型白酒的生产、检验与销售。
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